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夏季速生葉菜清潔栽培技術

更新時間:2010-06-05 00:00:11點擊次數:4633次字號:T|T

一、生產基地建設要求

1.在環境條件適宜的前提下,生產基地還應考慮交通、灌溉、土壤等條件,以便做到規模種植、標準化生產、品牌銷售。

2.根據蔬菜品種的生物學特性和對土壤的影響,應合理安排茬口,實行周年生產。夏季速生葉菜清潔生產栽培以秋冬茬和冬春茬為好,前茬可種植瓜類、茄果類、豆類蔬菜,但應避免同科蔬菜連作。

3.加強土壤培肥是生產基地可持續發展的重要技術環節??赏ㄟ^施用有機肥、深耕、排水等農業措施,改善作物的根際環境,最好施用大量的稻草、綠肥(截短后堆漚腐熟還田),每畝1000千克以上。深耕要與施用有機肥相結合,一般深耕30厘米左右,共翻耕3次。

4.用凍垡、曬垡、休耕、排水降溫、中耕除草、清理菜田周邊等農業措施,減少雜草和降低病蟲害基數。

5.葉菜生產需水量較大,生產基地要完善水利設施,建立排、灌水系統,做到排灌自如,確保雨后田間不積水。地下水位一般應低于70厘米。

二、清潔生產技術

1.選擇耐熱品種。

必須選用耐熱、抗病蟲、優質、豐產、適應性強、商品性好的品種。適宜我縣種植的莧菜品種有紅葉莧菜、澳洲超級606等;茼蒿品種有0803中葉;生菜品種有紫葉生菜、綠葉生菜等。

2.建高棚。

采用鋼塑復合管或其他鋼管大棚,每個大棚長40米,寬7.5米,高3.0米,四周高1.5米。邊網使用20目的防蟲網,頂部覆蓋9米寬的農膜。這樣的大棚空氣流通性好,高溫季節有利于降低近地面溫度,不但適合于抗熱避雨栽培,也利于周年利用,同時能阻擋昆蟲的進入,保護蔬菜生產。

3.做高畦,在棚頂噴灌。

合理澆水是夏季速生葉菜生產管理的重點。栽培時做畦高20厘米左右,畦寬1.2米,畦溝寬30厘米左右。大棚頂部設置微噴裝置系統,當作物需要灌溉時,打開開關自動噴水,每次灌溉到畦面以下2厘米的土壤濕潤即可,澆水應在上午9時前或下午6時后進行,防止高溫下澆水造成死苗爛菜。

4.一次性施肥。

應施用充分腐熟的豬、牛糞及禽糞等生物有機肥,每畝施脫水加工成的商品有機肥(應達到國家產品質量標準)400千克,實行全層施肥,生產過程中不再施肥,只進行清水灌溉,以水調肥。整個生產過程不得施用人糞尿肥。

5.綜合技術配套。

除了以上核心技術外,生產上還應根據具體情況進行綜合技術配套。應按上市的要求分期播種,一般每隔3~7天播種1批,播后25~30天采收。

栽培密度要有利于蔬菜穩定生長,播種前1天栽培畦要澆透水,播種前給種子混入細土或細沙,力求播種均勻,播后用掃帚拍平壓實。播種后至出苗一般不澆水,確保苗齊苗全。生產過程中常查苗情,發現病蟲害后及時用高效生物農藥嚴格控制病蟲害發生中心,將病蟲害消滅在點片發生階段。

播種前進行大棚清潔處理(包括大棚外圍),控制害蟲基數;整個栽培過程都要保持環境整潔,保證用潔凈水灌溉,勞動作業后及時清潔衛生,空茬期間應有效處理殘茬、植株殘體,阻斷病蟲害的傳播途徑。

(作者:人元生物)

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